Das Biosphärenreservat Rhön lädt zu einer Wanderung bei Dammersbach ein. Die Wegstrecke führt entlang des Dammersbachs bei der Dicken Eiche. Im Mittelpunkt steht die Vorstellung des Artenschutzprojektes und die Kontrollbereusung. Evtl. besteht die Möglichkeit einmal einen Edelkrebs aus der Nähe zu betrachten. Die Wanderstrecke beträgt ca. 2 km.
Seit 2003 läuft im hessischen Teil des Biosphärenreservats ein Wiederansiedlungsprojekt der bundesweit bedrohten Deutschen Edelkrebse. Erfolgreich konnten die Krebse in 10 Bachläufen der Rhön wieder angesiedelt werden, u. a. im Dammersbach.
