Rhönschaf-Genießerwochen 2023
Die Verwaltungen des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, der Verein Natur- und Lebensraum Rhön und die Rhön GmbH haben es sich zu einer gemeinsamen Aufgabe gemacht, das Rhönschaf und die Schäfereibetriebe zu unterstützen. Bereits zum sechsten Mal finden im Herbst 2023 die länderübergreifenden Rhönschaf-Genießerwochen statt. Vom 24. September bis zum 15. Oktober drehen sich wieder zahlreiche Erlebnis-, Genuss- und Übernachtungsangebote um den wolligen Vierbeiner.
Das Rhönschaf ist nicht einfach ein Schaf. Es ist eine der ältesten Landschafrassen und trägt eine Geschichte mit sich, auf die wir in der Rhön heute stolz sein können. Einst war das Rhönschaf nahezu ausgestorben – heute ist es hier, im UNESCO-Biosphärenreservat Rhön, wieder zuhause.
Damit das so bleibt, braucht es auch in Zukunft Unterstützung von mehreren Seiten. Zur Wahrheit gehört nämlich auch, dass Schäfereibetriebe heutzutage vor großen Herausforderungen stehen.
Im Biosphärenreservat gibt es deshalb viele Projekte und Aktionen, die dabei helfen sollen, das Traditionshandwerk aufrechtzuerhalten. Davon profitieren wir alle! Warum? Seit Jahrhunderten leistet das Rhönschaf als "Rasenmäher" auf vier Beinen einen wichtigen Beitrag in der Landschaftspflege. Durch Beweidung mit Rhönschafen, die bestens an das raue Klima im Rhöner Mittelgebirge angepasst sind, wird die Landschaft offen gehalten.
Die weiten wald- und gehölzfreien Hanglagen haben die Rhön als "Land der offenen Fernen" bekannt gemacht. Auf den mageren Flächen haben sich spezialisierte Tier- und Pflanzenarten ansiedeln können, die auf diese offenen Flächen angewiesen sind.
Das Rhönschaf hilft also dabei, die wertvolle Artenvielfalt zu erhalten – ebenso wie die offenen Fernen, die die Rhön als Tourismusdestination auszeichnen.
Warum Genießerwochen?
Keine Frage also, dass das Rhönschaf und die Schäfereibetriebe besondere Aufmerksamkeit verdienen. Ein Erfolgsprojekt sind die länderübergreifenden Rhönschaf-Genießerwochen, die im Jahr 2017 von Janet Emig vom Verein Natur- und Lebensraum Rhön e. V. (VNLR) initiiert wurden. Der VNLR ist Förderverein des Biosphärenreservats auf hessischer Seite.
Ihre Idee: Einheimischen und Touristen die Besonderheit der Schafrasse und ihre Bedeutung für die Rhöner Kulturlandschaft vor Augen zu führen. Das funktioniert am besten durch das Erlebnis – die Idee für die Genießerwochen war geboren. Diese finden seitdem jedes Jahr im Herbst statt. Seit 2018 finden die Rhönschaf-Genießerwochen in Kooperation mit der Rhön GmbH statt.
Genießen kann man das Thema Rhönschaf während der Aktionswochen mit allen Sinnen. Es geht hierbei um viel mehr als nur Kulinarik!
